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Instalado em um dos bairros mais tradicionais de São Paulo, a casa é uma excelente opção de almoço com a família e happy hour com os amigos.
Com nova decoração, o Primeira será reinaugurado oficialmente nesta quinta-feira, em São Paulo.
A proposta da casa localizada na esquina da rua Guaimbé, é oferecer um ambiente descontraído, ideal para curtir almoço em família, saída a dois ou happy hour com amigos.
O destaque da casa é a grande variedade de cortes especiais de carne preparados em churrasqueira como o bife de chorizo, o cordeiro french rack, a maminha na manteiga e a tradicional picanha.
Para acompanhar, a casa oferece uma diversidade em cervejas, entre as nacionais e importadas, além de grande variedade de sucos, refrigerantes, energéticos, chopps (claro e escuro), caipirinhas, coquetéis, cachaças, aperitivos, tequilas, vodcas, whiskies e vinhos.
Há também diversas opções de saladas como a caprese (com rúcula, tomate e mussarela de búfala), a mista (folhas verdes, palmito, batata palha, bacon e melão) e a da casa (rúcula, radichio, alface, tomates e croutons).
Para os apaixonados em porções, a casa sugere linguiças (costela, suína e apimentada, acompanhada de mandioca frita), assado de tira aperitivo, costelinha João Cem Suína (molho barbecue e acompanhada de batatas fritas), Doper Lamb (espeto de ovinos) e Filé do Vô (shoyo, barbecue, iscas de filé, coberto com tomates cereja e caturipy gratinado).
O cardápio foi desenvolvido com a participação de uma assessoria gastronômica.
Para sobremesa, petit gateau, mousse de chocolate, sorvete e churros assados com doce de leite.
O Primeira fica na rua Guaimbé, nº 148 Tel: (11) 2604-5275
