SASSÁ SUSHI lança Cardápio Orgânico

VNSUSJIO Sassá Sushi, considerado um dos melhores rodízios japoneses da cidade pela Veja Comer e Beber, acaba de inserir nas unidades do Itaim Bibi e Jardins a linha Sassá Sushi Natural & Orgânico. Criada a pedido dos próprios clientes, foram dois anos de criações e testes na cozinha. O sushiman Alexandre Saber, o Sassá, apostou na demanda de alimentos funcionais, capazes de promover o bem-estar, e deu certo.

Sucesso na rede delivery, o novo cardápio contempla receitas tradicionais da culinária nipônicas e  também criações vegetarianas, caso dos sushis de Berinjela com Alho (R$ 19,90), Abobrinha Orgânica com Flor de Sal (R$ 19), Tofu Flambado com Alho e Pimenta (R$ 21), Shiitake (R$ 22) e Avocado Picante (R$ 21) – todos servidos em porções de seis bolinhos de arroz integral.

Já na seção de sashimis, chamam atenção as fatias branquíssimas e macias de bijupirá e as intensamente alaranjadas e saborosas de salmão selvagem (R$ 41 cada porção de dez peças), enquanto entre os pratos quentes, destacam-se itens como o mix de shimeji e shiitake orgânicos (R$ 41), o harussame (macarrão transparente à base de feijão) com vegetais e tofu (R$ 30).  

Com 13 anos de história, o restaurante Sassá Sushi está localizado no mesmo endereço do Itaim Bibi. Uma nova unidade foi aberta nos Jardins, no início do ano anterior, e outras duas estão para serem inaugurados em meados deste ano, nos bairros Vila Leopoldina e Vila Mariana. Uma cozinha central atende a demanda de pedidos do delivery, que já somam mais de 8 mil entregas por mês em mais de 15 bairros da capital. Dado que lhe rendeu o título de Delivery Rei pela última edição da Veja Comer e Beber.

SASSÁSUSHI

Rua Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi – tel: (11) 3078-4538

Horários de funcionamento: almoço – segunda a sexta, 12h/15h. Jantar, segunda a quinta, 18h30/0h e sexta 18h30/01h30. Sábado, das 12h30/01h30 e domingo e feriados das 12h30/23h.

Alameda Franca, 149 – Jardins – tel: (11) 5183-3898

Horários de funcionamento: domingo à quarta: 12h/ 23h (sem intervalos)

De Quinta à Sábado: 12h/meia-noite (sem intervalos)

www.sassasushi.com.br I @sassasushi

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About Dina Barile

Recebi o título de Doutora em Viajologia, depois de viajar por 127 países e pisar em todos os continentes. Sou a primeira e única mulher brasileira a ter estado na ESTRATOSFERA. Experimentei a Culinária de todos os países por onde passei. Expert nos temas Turismo, Gastronomia e Beleza, convido todos os leitores para um Passeio Turístico e Gastronômico por todos os Continentes.

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