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A Bombas de Chocolate, em Campo Belo, apresenta novidades para o verão. Além dos sabores existentes, o doce que nomeia a loja ganha mais seis versões com sabores frutados, sendo: Banana, Carambola, Coco, Limão, Maracujá e Morango. Destaque para o de Milho Verde – um dos mais solicitados – e o de Rosas (R$ 8,50 – cada).
De massa levíssima, como manda a tradição francesa, a Bombas de Chocolate possui seu diferencial no design: em vez de alongados cilindros, suas bombas são arredondadas e pela disposição dos confeitos lembram flores que podem ser preenchidas também com outros 15 tipos de recheios. A chef Laura Borzani, a frente da confeitaria e autora das receitas, não tinha nem dez anos quando assou o seu primeiro bolo. Formada em gastronomia, aperfeiçoou seu talento na Le Cordon Bleu, de Paris.
BOMBAS DE CHOCOLATE
Rua Pascal, 667 – Campo Belo – (11) 3798-9821
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 11h às 18h
Instagram: @bombasdechocolate
