Gastronomia

Marco Aurélio Sena abre o Ventre, bar dedicado a drinks e pescados

Dono do bem-sucedido Tantin, chef assume imóvel vizinho e vem com uma nova proposta, mas sem perder a brasilidade Marco Aurélio Sena é um chef que viajou o mundo sem sair da cozinha. Entre outras experiências, aprendeu os segredos da culinária coreana no Komah, se enveredou pelos sabores do sudeste asiático no Marakuthai e desbravou um pouco de Espanha no ...

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Lar Center inaugura Alameda Gourmet, com restaurantes renomados e amplia mix de serviços oferecidos

Com investimento aproximado de R$ 20 milhões, o empreendimento se adequa às novas tendências de mercado e oferece, além do polo gastronômico, um calendário voltado para arte e design O Lar Center, primeiro Shopping de Decoração e Design de São Paulo, parte do complexo Cidade Center Norte, inaugura a Alameda Gourmet, um novo espaço com restaurantes renomados para ter um mix ...

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Dia da Cachaça é celebrado em 13/09 com muitas ações de valorização

Possibilidade de pauta com Destilação ao Vivo com mini alambique do Viva Cachaça No dia 13 de setembro se comemora o Dia Nacional da Cachaça, uma importante data para valorizar a bebida genuinamente brasileira. A data é uma oportunidade para valorizar a cultura brasileira, destacando a importância dessa bebida na história, cultura, gastronomia e nas tradições do país. No lado ...

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Chega ao Brasil o Rouge Piscine, o primeiro vinho tinto do mundo para se beber com gelo

Na esteira do sucesso do Rosé Piscine, a Wine To You (W2U) traz ao mercado o vinho Rouge Piscine, com 50 mil garrafas pré-vendidas Considerado o francês mais vendido no Brasil durante cinco anos consecutivos, de 2018 até atualidade, o vinho Rosé Piscine tem agora uma nova versão: o tinto Rouge Piscine, criado por brasileiros e franceses e produzido pela ...

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Veuve Clicquot revela a nova safra 2015 de La Grande Dame em colaboração com a artista italiana Paola Paronetto

“Se, na busca pela perfeição, podemos dar dois passos ao mesmo tempo, por que ficaríamos satisfeitos com apenas um?” — Madame Clicquot, 8 de novembro de 1839 Há 250 anos a Veuve Clicquot espalha sua cultura solar pelo mundo, destacando-se por sua audácia, criatividade e inovação. A história desta maison de champagne é de constante reinvenção, e ainda está intimamente ...

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No dia mundial da Pizza, SP ganha de presente o novo conceito da marca Lellis: o Lellis Pizzaria & Pasta

No dia mundial da Pizza, São Paulo ganha de presente o novo conceito da marca Lellis: o Lellis Pizzaria & Pasta. A tradição do Lellis agora também nas Pizzas! Com a mesma qualidade dos produtos que você já conhece do Lellis Trattoria, a Pizza Lellis é elaborada com todo carinho, utilizando ingredientes criteriosamente selecionados pelo chef Lellis e uma massa ...

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FIPAN sediará a maior competição de panificação

A FIPAN, que acontecerá entre os dias 25 e 28 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo, sediará a maior competição brasileira de panificação que será realizada na Arena do Pão e elegerá o Melhor Padeiro do Brasil. O evento acontecerá durante o período da Feira de Panificação e Confeitaria e contará com oito competidores vindos de semifinais ...

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O Restaurante DaSelva Peixaria Amazônica oferece culinária Manauara autêntica no Centro de São Paulo

O Restaurante DaSelva Peixaria Amazônica une Sabor, Saúde e Sustentabilidade A rica cultura e culinária amazônica chega ao coração de São Paulo com o lançamento de DaSelva Peixaria Amazônica, a nova empreitada dos empresários Jorge Mojica Aguirre e Yanna Freitas. Localizado em um ponto privilegiado, na Rua da Consolação,41 frente à icônica Biblioteca Mário de Andrade, DaSelva é uma aposta ...

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Supermercado St. Marche lança, com exclusividade, campanha de recompensa em parceria com a Le Cordon Bleu®

Ativação de selos colecionáveis vai presentear clientes com linha exclusiva de refratários e curso no instituto de gastronomia O St. Marche, rede de supermercado de bairro, lança a campanha “I Love Selos” em parceria com a Le Cordon Bleu®, sendo a primeira rede de supermercado do mundo a realizar uma ação de recompensa com a renomada escola de gastronomia francesa. Com o slogan “Um ...

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Blue Note SP lança feijoada com samba raiz aos sábados

Iguaria irresistível está disponível desde o dia 18 de fevereiro na versão tradicional ou vegana, sempre com música ao vivo e entrada gratuita. Chegou a hora da esquina da Avenida Paulista x Rua Augusta também virar parada obrigatória para almoço com feijoada. Figurando entre os pratos típicos mais tradicionais e famosos internacionalmente da cozinha brasileira, a iguaria acaba de entrar ...

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