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Curadoria percorre diferentes territórios gastronômicos do continente e apresenta técnicas, ingredientes e tradições que têm o fogo como ponto de encontro Marcado para o dia 1º de agosto, na Casa das Retortas, em São Paulo, o Festival Churrascada celebra seus 11 anos com alguns dos principais nomes da gastronomia brasileira e internacional. Para dar vida a essa proposta, o festival ...

Entre 27 de julho e 8 de agosto, a Casa Higienópolis reúne gastronomia, arte, música e degustações em uma programação desenvolvida ao lado de chefs, artistas, criativos e especialistas convidados pela marca A Chandon inaugura um novo momento da Casa Chandon em São Paulo. Pela primeira vez, a programação da plataforma de experiências da marca foi cocriada com integrantes da ...

Shows com artistas locais, cervejas artesanais, parede de escalada e stands diversos temperam e celebram a gastronomia da região em pratos criados especialmente para o evento. 13 restaurantes foram desafiados a buscar inspiração na culinária afetiva, comida de vó, com valorização de ingredientes brasileiros. Município paulista a 235 quilômetros da Capital se consolida como refúgio plural  que une pousadas de charme, o ...

Visitantes poderão aproveitar, além dos pratos, encontro com chefs estrelados Michelin, show de Mel Lisboa e ponto de troca de figurinhas O Taste São Paulo, um dos maiores eventos gastronômicos do mundo, encerra nesta semana sua edição comemorativa de 10 anos na capital paulista. Para celebrar junto ao público paulistano, o festival também acontecerá durante o feriado de Corpus Christi, oferecendo a ...

Sob o tema “Fogo Sem Fronteiras”, evento reúne chefs e assadores nacionais e internacionais para explorar as conexões gastronômicas, culturais e históricas que unem o continente através da brasa Marcado para os dias 1º e 2 de agosto, em São Paulo, o Festival Churrascada celebra seus 11 anos com uma edição histórica sob o tema “Fogo Sem Fronteiras”, transformando a ...

Comer & Beber Experience 2025, realizado por Veja São Paulo, acontece de 24 a 26 de outubro com 21 estabelecimentos convidado De 24 a 26 de outubro, o Comer & Beber Experience 2025, uma realização de VEJA São Paulo, transforma o espaço ARCA, na Vila Leopoldina, em um grande festival de sabores, música e experiências culturais. Além dos endereços consagrados da ...

Esse é o tema central do XIX Congresso Internacional de Nutrição Funcional que a VP – Centro de Nutrição Funcional realiza, empresa fundada há 25 anos no Brasil e pioneira na pesquisa científica e no ensino da Nutrição Funcional. Essa edição especial receberá 5 mil nutricionistas e profissionais da saúde, mais de 100 palestrantes nacionais e internacionais e contará com ...

Em sua oitava edição, o “Festival de Sopas, Cremes e Caldos” do restaurante Consulado Mineiro da Praça Benedito Calixto acontece de quintas a sábados. As sopas, cremes e caldos são os seguintes: creme de mandioca com carne seca desfiada, canja de galinha, caldo verde, bambá de couve, canjiquinha com costelinha, caldo de feijão e canjica de milho com amendoim (sobremesa), ...

Evento referência no universo do churrasco promete nove horas de open bar e open food, ativações exclusivas, shows ao vivo. Considerado um dos maiores festivais de churrasco do país, no dia 24 de maio de 2025, das 13h às 22h, o Bárbaros BBQ realiza sua 16ª edição em São Paulo, desta vez em um cenário inédito: a charmosa e histórica ...

A Associação Cozinheiros Sem Fronteiras, presente em mais de 50 países por meio da Aregala Internacional, tem sua sede Internacional, em São Paulo – capital, reúne mestres da gastronomia, enologia, coquetelaria, consultoria e docência gastronômica em nível global, tem focos na formação e capacitação, gestão, empreendedorismo e representação dos países nos fóruns, congressos e feiras do setor em âmbito nacional ...