Bebidas

Jurupinga Dinalle comemora 30 anos com novidades na APAS SHOW 2017

Empresa apresentou na APAS possibilidades de consumo da bebida em receitas e drinks inusitados que prometem conquistar o consumidor A Jurupinga Dinalle, bebida composta por um blend de vinhos brancos e aromáticos, unânime entre o público jovem adulto, marcou presença na APAS SHOW 2017, 4ª maior feira supermercadista do mundo, que reunirá mais de 700 expositores – sendo 200 internacionais -, com ...

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Melicana apresenta sabores exclusivos em Cachaças e Aguardentes cheias de personalidade

Empresa visa ascensão no segmento premium de bebidas e interesse dos consumidores pela qualidade e busca por novas experiências sensoriais Em cada garrafa, um pedacinho de Minas Gerais. Assim, a Cachaçaria Melicana, que nasceu no ano 2004, será apresentada ao mercado nacional. Localizada na simpática cidade de nome Bom Despacho, no centro-oeste mineiro, a Melicana decidiu abrir novos voos e ...

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15º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça terá degustação e palestras do universo da Cachaça

Evento, que acontecerá no dia 11 de Abril, no Praça São Lourenço, terá como tema “Cartas de Cachaça – Cliente deve pedir e o estabelecimento deve ter” Um grande encontro para aprender mais sobre a bebida genuinamente brasileira, a Cachaça. É assim que o 15º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça irá receber seus convidados. O evento acontece no ...

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Microdestilaria Hof aposta no sabor brasileiro e cria licor à base de café

Seguindo a tendência dos novos licores finos, a marca desenvolveu uma bebida cremosa com um sabor brasileiro aproveitando ingredientes regionais A Microdestilaria Hof trabalha com um conceito contemporâneo de produção em escala reduzida, com criações de receitas originais, mantendo a harmonização das propriedades marcantes dos ingredientes e a destilação em alambiques de cobre do tipo Pot still. A Microdestilaria introduziu ...

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Vindima 2017 na Bueno Wines

O enólogo chefe da vinícola, Roberto Cipresso, conta como o clima influenciou de maneira positiva a nova safra Uma colheita excelente, resultado de condições climáticas favoráveis que beneficiaram todas as castas produzidas na Bellavista Estate. É este o veredito do winemaker Roberto Cipresso, enólogo chefe da Bueno Wines, para a vindima, a tradicional colheita de uvas, que acontece neste momento ...

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Especialista ensina as formas de se apreciar Cachaça

Famosa bebida pode ser degustada tanto nas versões isolada, misturada ou acompanhada  Apesar de uma bebida genuinamente brasileira e este ano completar 500 anos de história, a Cachaça vem ganhando status e popularidade entre os brasileiros somente há alguns anos. Vários fatores vêm contribuindo com este despertar do consumidor para a bebida, como a alta qualidade sensorial do produto, pesquisas ...

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Depois de virar febre na Espanha, Cava vira queridinha de Bartenders badalados no Brasil

Certamente você nunca ouviu falar nos drinques Para Inglês Ver (na foto de capa, à esquerda), Torrevieja, Le Bou Brut, La Vie em Rose, La Virgen, Iff Rainbow afinal, esses e outros são novos drinques inspirados na estação mais quente do ano, o verão. À convite da Codorníu, marca da Interfood – tradicional espumante premium espanhol-, os bartenders Marcos Lee ...

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Renomados Bartenders se reúnem na Websérie “Drinks Anatomy” para apresentar drinques exclusivos com cava

A cada temporada de verão surgem tendências que acabam virando hit durante toda a estação, seja na moda, seja na gastronomia e, assim, sucessivamente. Nesse ano, um time de experts em drinques foi convidado pela Codorníu, marca da Interfood, para criar bebidas autorais com Cava – o tradicional espumante espanhol -, que depois de tornar-se a bebida queridinha da Espanha ...

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Reveladas as histórias por trás do Campari Red Diaries 2017 e o Curta-Metragem Killer In Red

Clive Owen e Paolo Sorrentino lideram (r)evolução ao filmar para o Calendário Campari 2017. Projeto conta ainda com a participação de dois brasileiros, os bartenders Fabio La Pietra e Thalita Alves, que criaram drinques exclusivos para a Campai Hoje, a Campari está oficialmente revelando a campanha inteira e as muitas histórias que compõem o Campari Red Diaries; uma (r)evolução holística ...

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Paulistânia assume Cervejaria instalada no Eataly e planeja novidades em 2017

O Portal SPOT LIFE conheceu e aprovou as 2 primeiras receitas brassadas com exclusividade das torneiras do Eataly para os restaurantes da casa A Cerveja Paulistânia nasceu em 2009 com o conceito de celebrar as tradições e a diversidade cultural de metrópoles do Brasil e do mundo. Estes sete anos de vida foram suficientes para conquistar uma posição de destaque ...

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