Gastronomia

Em seus dois endereços, nos Jardins e na Bela Vista, a cantina preserva o melhor da tradicional cozinha das cantinas paulistanas. Aberta 365 dias ao ano, a Osteria Generale é uma referência de cantina italiana de bom atendimento, tradição e qualidade em São Paulo, que tem como ponto de partida a fabricação artesanal de suas massas e molhos. Em seus ...

Na Osteria del Rosso cada estação do ano tem um coquetel diferente e com doses limitadas. São três barricas com capacidade para 150 doses, cada um perfazendo um total de 450 doses, o que perdura até o final da estação, ou até acabar o estoque. De partida, ainda no outono, serão oferecidos três sabores a partir do próximo dia 20 ...

A De Tommaso, empresa especializada na produção de antepastos, pestos, patês e molhos com toque italiano, acaba de inaugurar seu novo showroom. No espaço localizado na Vila Pompéia, que atende clientes tanto do varejo, quanto do atacado, é encontrado o portfólio completo da marca, além de promoções e produtos com preços de fábrica. “Temos produtos até R$ 10,00 a unidade. ...

Fazendo sua estreia na APAS 2019, o Pastificio Lucio Garofalo, empresa especializada em massas premium de Gragnano, apresenta a nova linha Filippo Menna. As massas Filippo Menna são feitas com uma seleção de sêmolas de trigo durum 100% italiano, cultivados nas regiões do sul e centro da Itália, áreas naturalmente adequadas para a produção de cereais, graças ao clima particularmente ...

Fórum mais tradicional do setor reúne palestrantes de diferentes países para debater técnicas de produção, processos, insumos e serviços ao longo de três dias Os principais desafios do mercado cervejeiro em toda sua complexidade norteiam as reflexões propostas pela edição deste ano do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira promovido pela Brasil Brau, em São Paulo, de 28 a ...

Ação apresenta a cultura gastronômica das seis regiões americanas com a presença do Chef Brian Connors e do professor John Buschman, ambos da Florida International University (FIU). A Missão Diplomática dos EUA no Brasil, por meio do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), apresentou neste mês mais um evento da campanha “#USfoodEXPERIENCE que tem como objetivo promover a gastronomia e os produtos de excelência ...

Chef Telma Shiraishi inaugura dia 23 de abril, sua segunda casa e traz uma leitura atualizada do renomado restaurante para o centro cultural na Avenida Paulista Democrático, sustentável e com olhos para o futuro. Esses são alguns dos conceitos que irão nortear o Aizomê na JAPAN HOUSE São Paulo, novo restaurante da chef Telma Shiraishi. A unidade – que inaugura no dia ...

Nesta terça-feira, dia 16 de abril, o buffet Kidbeeruta de Santo André abriu as portas para o evento Easter Day Lu Chocolates. A parceria contou com decorações de convidados renomados, além da venda do novo e exclusivo cardápio de chocolates da empresa. “A decoração ficou linda, os convidados estão aproveitando em cada detalhe. É um prazer poder recepcionar um evento ...

Iniciativa reforça posicionamento do Banco em apoio ao empreendedorismo e à gastronomia, um dos eixos temáticos do Farol para esse ano. Participantes irão provar, reconhecer e vivenciar os cafés e suas diversas preparações com o barista Richard Kumagai O Farol Santander inaugura no dia 25 de abril (quinta-feira), um novo andar dedicado à gastronomia, a Cozinha do 31. O novo ...

A marca leva para Páscoa 2019 um ovo especial, sem conservantes e com dois sabores, nos sabores meio amargo e branco com maracujá, em edição limitada e numerada – um para cada dia de atividade da empresa nesses 90 anos Garoto, uma das marcas de chocolates mais tradicionais do Brasil, completa 90 anos em 2019. Para iniciar as celebrações, a ...