Gastronomia

Pelo segundo ano consecutivo a Bacardí escolheu Trancoso, no sul da Bahia, para ser seu principal ponto de ativações de marketing durante as festas de fim de ano e promover suas marcas premium entre seu público-alvo. Desta vez, no entanto, a companhia decidiu investir não só no patrocínio de festas, como também no off trade, marcando presença comercial em todos ...

O Centro Terapêutico Máximo Ravenna apresenta uma novidade para quem deseja aproveitar as festas sem agregar quilos. Preparadas pela chef Caro Gall, a clínica de São Paulo disponibilizará através do Ravenna Gourmet, para encomenda, ceias natalinas e de Ano Novo. São kits individuais com entrada (caldo), prato principal e sobremesa, preparados de forma artesanal, com ingredientes frescos e embalagens especiais ...

Especializada na criação e comercialização de carnes de cordeiro premium, empresa amplia portfólio e lança geleias, temperos para churrasco, barra de sal rosa do Himalaia e uma linha gourmet de acessórios para a cozinha – produtos exclusivos produzidos com a melhor matéria prima e ao estilo Farm to Table Reconhecida como uma das mais importante e bem-sucedidas marcas de criação ...

A Thermomix, marca do robô de cozinha que substitui até 24 itens, lançará seu terceiro volume do livro “Brasil – Um País de Muitos Sabores” com receitas brasileiras, feitas apenas com a Thermomix A edição tem 148 páginas, com textos em português e em inglês. Ela traz o passo a passo de como preparar deliciosos pratos com a máquina, indicando ...

Bueno Cuvée Prestige e Desirée Brut Rosé entram na lista dos 100 melhores espumantes do concurso Os espumantes Bueno Cuvée Prestige e Desirée Brut Rosé, da vinícola Bueno Wines, participaram da nona edição do “Challenge Internacional Euposia” realizado no final do mês de novembro na Itália. O evento é organizado pela “Euposia – A Revista do Vinho”, única no mundo dedicada ...

Bufê completo, música ao vivo, queima de fogos e música ao vivo são atrações da casa Quem procura um local especial para celebrar a chegada de 2017 pode contar com a festa de Réveillon do restaurante Praça São Lourenço. A casa prepara uma grande recepção no dia 31 de dezembro com queima de fogos no momento da virada. Durante a ...

Rede ganha mais uma unidade nesta quarta, dia 30, no Top Center Shopping O Taco Bell – maior rede de comida rápida inspirada na culinária mexicana do mundo – inaugura nesta quarta-feira (30/11) sua 5ª unidade no Brasil em menos de três meses. Localizada na avenida Paulista, 854, na praça de alimentação do shopping Top Center ,a loja abre suas ...

Evento no Food Park do Interlar Aricanduva tem entrada e estacionamento gratuitos Após o sucesso da primeira edição, o 2o Festival do Camarão promete conquistar quem visitar o Interlar Aricanduva de quinta-feira (08) até domingo (11), das 10h às 22h. O valor dos pratos, a partir de R$10  garante que os camarões farão a alegria do público. Olha o que te ...

A mudança principal fica por conta dos novos pratos e layout repaginado A Cervejaria Devassa, presente em 12 estados com 22 unidades, termina o ano com mais uma novidade, a reformulação do cardápio de almoço. Com pratos e tira-gostos autênticos da “cozinha de Botequim”, o menu apresenta alterações em receitas antigas que tornaram o cardápio mais suave, com novos pratos, ...

Gastronomia Sustentada da terra à mesa: quais caminhos? Por Caroline Gargantini Na última década o conceito de sustentabilidade ganhou escala e abrangência focando outros aspectos produtivos, além da questão ambiental. Passou a figurar como ferramenta fundamental para o desenvolvimento de negócios de todos os segmentos da economia, seja na gestão direta da empresa, no relacionamento com os colaboradores e fornecedores a ...