Comidas

Os queijos Halloumi serão apresentados durante a APAS Show pela Eu. Delicius queijos oriundos da ilha de Chipre Localizada no mar Mediterrâneo, a Ilha de Chipre é rica em tradições gastronômicas gregas e do Oriente Médio, especialmente na produção de vegetais e queijos. A Eu.Delicius, uma organização europeia que comercializa e divulga produtos agrícolas apresenta ao mercado brasileiro durante a ...

Até 15 de março de 2022, acontece a Temporada do Wagyu, considerada a carne mais nobre e saborosa do mundo, na Steakhouse VARAL87. Oriunda do Japão, a raça de gado Wagyu é muito macia devido ao seu marmoreio, pequenas partículas de gordura finamente entremeadas.  A marmorização é tão sutil e consistente que, quando preparada corretamente, a gordura derrete sem fundir as fibras, garantindo ...

Primeira safra do vegetal gerou cinco mil potes da receita, em edição limitada e numerada, que acaba de chegar aos supermercados Há pouco mais de três anos, Carmen De Tommaso, diretora da De Tommaso, marca pioneira na produção de antepastos de origem italiana no Brasil, resgatou uma tradição familiar e iniciou o projeto de implantação do cultivo inédito de Cime di ...

Sal MALDON, o escolhido pela Rainha da Inglaterra para ser o sal oficial do Palácio de Buckingham, chega ao Brasil pela La Pastina Nascida na cidade de mesmo nome, a Maldon produz sal marinho há mais de 130 anos no Condado de Essex, na Inglaterra. A marca ganhou fama em 1900, quando passou a ser vendida na Harrod´s. Ganhou ainda ...

O Portal SPOT LIFE conheceu e aprovou a nova unidade da Rede de pizzarias Kadalora, no Butantã, localizada na mesma rua do antigo endereço à Av Benjamin Mansur e terá apenas forno a lenha. Na última segunda (09), a rede de pizzarias, Kadalora, inaugurou a poucos metros do antigo endereço, uma nova loja – que tem como conceito oferecer mais ...

Para aqueles que adoram carne e acham que o bacon é mal aproveitado nos lanches, temos a solução! Rafael Owens, o chefe do restaurante Burguê apresentam soluções para esses pequenos problemas que acontecem em uma única mordida. A ideia, é usar o bacon desfiado para que ele consiga harmonizar com o prato e estar presente em todas as mordidas, tornando o lanche ...

Da picanha uruguaia ao carré de cordeiro neozelandês, espaço oferece grande variedade de produtos e serviços personalizados aos consumidores Da picanha uruguaia ao carré de cordeiro neozelandês, passando bife de chorizo argentino e a fraldinha produzida no interior do estado, a Casa Santa Luzia oferece aos clientes uma ampla variedade de cortes. São mais de 800 itens no açougue, incluindo ...

Em ação para divulgar o açougue da loja, o Chef escolheu cortes da linha grill que contam com mais de 20 opções A Casa Santa Luzia, um dos principais mercados da rota gastronômica em São Paulo, acaba de realizar uma ação para divulgar o açougue da loja, com o chef Ivo Lopes, que está à frente do restaurante do Jockey ...

Empresa Maria Paletera aposta em novas alternativas e demonstra boas perspectivas para o produto no Brasil Em 2014, o Brasil viveu a febre das paletas mexicanas, um novo tipo de guloseima que invadiu o mercado nacional de forma avassaladora. Muitas lojas e marcas dedicadas ao produto foram criadas, e o público mergulhou de cabeça nessa nova opção no mundo dos ...

Além do manifesto, com forte campanha em digital, endossada por Ludmilla, Cleo e Rafael Vitti, a empresa lança a maior linha de bacon de sua história. A marca anuncia ainda ativações no Rock in Rio, parceria inédita com Paulistânia, inaugurações de Lounge Q, Seara BOX e patrocínio do programa ‘Mestre do Sabor’, da Globo A Seara Alimentos, presente há mais ...