Gastronomia

Indústria de chocolates aposta em 150 lançamentos para a Páscoa 2022

Com aumento de 58% nas novidades, setor leva para as gôndolas, no total, 399 itens para a data A Páscoa, que será celebrada em 17 de abril, começa a movimentar o setor e a indústria aproximadamente 18 meses antes da data. Esse período é necessário para planejamento e produção com o objetivo de atender a demanda e preferências do consumidor, ...

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Avelã e Pistache são umas das inovações da Lindt para a Páscoa 2022

Marca suíça aposta em sabores exclusivos de Ovos de Páscoa para o mercado brasileiro e celebra os 70 anos do Gold Bunny, seu produto ícone da data A Lindt, líder global na categoria de chocolates premium, lança três novos sabores de Ovos de Páscoa exclusivos para o mercado brasileiro. Como de costume, a marca promete trazer os melhores chocolates para atender os ...

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A Festa de St Patrick na Vila Paulistânia vai durar 3 dias

Como já é tradicional, o BaresSP convoca seu público para comemorar o dia de St Patrick num evento inusitado, no novíssimo espaço Vila Paulistânia, 6 mil m² ao lado da Cervejaria Paulistânia exclusivo para o público saborear todos os rótulos da marca, principalmente às 08 premiadas nacional e internacionalmente. Serão 3 dias de evento com música ao vivo, ao comando ...

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Chef Didier Labbé realiza mais uma edição do seu Jantar Harmonizado

Nesta terça-feira, 22 de março, o Chef Didier Labbé prepara mais uma edição do seu Jantar Harmonizado no delicioso cantinho francês recriado em pleno Jardim Botânico: o Didier Restaurante. O menu, a R$ 270,00 por pessoa, terá como Amuse Bouche, palmito pupunha, camarões e sauce cocktail, de entrada: ravióli com batata doce e champignons, acompanhados do espumante nacional Constelações Orion. ...

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Temporada do Wagyu no Steakhouse VARAL87 vai até 15/03

Até 15 de março de 2022, acontece a Temporada do Wagyu, considerada a carne mais nobre e saborosa do mundo, na Steakhouse VARAL87. Oriunda do Japão, a raça de gado Wagyu é muito macia devido ao seu marmoreio, pequenas partículas de gordura finamente entremeadas.  A marmorização é tão sutil e consistente que, quando preparada corretamente, a gordura derrete sem fundir as fibras, garantindo ...

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Angus Beef Week volta com ação presencial e delivery

Com recorde de restaurantes e casas de carnes credenciados, a Angus Beef Week volta em 2021 com operações presenciais e reforço no atendimento do delivery. Além de abrirem as portas com promoções especiais e um festival de preparos de Carne Angus Certificada, os parceiros disponibilizarão aos clientes a experiência de degustar os pratos no conforto de suas casas. Mais de ...

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Onde degustar um caprichado Menu Executivo: Restaurantes Animus, Bistrot de Paris, Il Pescatore e Piselli Boa Vista

O menu executivo sempre é uma boa pedida para aqueles almoços mais rápidos e ainda é um jeito do cliente conhecer um menu completo com preço melhor durante a semana. Seguem sugestões de alguns restaurantes da cidade. ANIMUS No Animus, o Menu Executivo está disponível de terça à sexta no almoço com entrada, prato e sobremesa por R$ 60. As opções ...

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São Paulo oferece a 10ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana

A décima edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana ocorre em São Paulo, entre os dias 22 e 28 de novembro, e propõe uma viagem por sabores de todas as vinte regiões do país, revelando a amplitude e a riqueza culinária dos seus territórios e alimentando a miscigenação gastronômica da capital paulista. Realizada pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo, com apoio da ...

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Cozinha do Fred, no Paraíso, lança almoço gourmet

Restaurante no bairro do Paraíso, em São Paulo, oferece menu caprichado e completo para quem deseja comer bem na hora do almoço Que tal variar o cardápio e permitir-se um delicioso almoço gourmet no meio da semana? E o que é melhor, aproveitando de um ambiente intimista, com pratos requintados e um preço justo? Essa é a proposta do restaurante Cozinha ...

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Padaria Jules se destaca com lançamento premium de panetone e chocotone feitos com fermentação natural

Produzidos com receita exclusiva e farinhas francesas, os panetones da marca são uma escolha deliciosa e saudável para as festas de fim de ano O chef francês Pascal Abadie está lançando panetone e chocotone artesanais que vão cativar o público. Com massa de fermentação natural à base de mix de farinhas francesas (T45 e T65), eles são livres de corantes ...

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